Se construyó a finales del siglo XVIII
«El 20 de septiembre de 1943 se le había otorgado el nombre de Plaza de Sevilla, para conmemorar la defensa que de esta ciudad hiciera Espartero; pero, aunque incluso llegó a ser encargada la lápida con tal nombre, no prosperó éste. Algún tiempo se le conoció también por Plaza Mayor, y popularmente se le ha distinguido con los nombres de Plaza de la sartén, por la configuración que tiene, y El Mentirón, debido a que dicho lugar ha solido ser sitio de reunión de los vitorianos para sus comentarios, haciendo de la plaza un mentidero o mentirón».
(Fuente: Venancio del Val - año 1979)
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