Año 1937
La fábrica de chocolates tenía el nombre de La dulzura
«En la calle Siervas de Jesús, esquina con Plaza de la Provincia, se instaló en sus comienzos esta empresa. Posteriormente, se trasladó a la calle Independencia, hacia el número 14. En la actualidad en ese número está la Taberna de los Mundos. "La calidad suiza en el chocolate español" era su más conocido slogam publicitario».
«Precisamente estuvo situada en la esquina de la calle Siervas de Jesús con la Plaza de la Provincia. En este lugar estuvo más tarde durante muchos años una tienda de ultramarinos llamada El Economato, regentada por el que fuera actor aficionado y concejal de Cultura, Jesús Ibáñez de Matauco». (Fuente: José María Bastida)
«Precisamente estuvo situada en la esquina de la calle Siervas de Jesús con la Plaza de la Provincia. En este lugar estuvo más tarde durante muchos años una tienda de ultramarinos llamada El Economato, regentada por el que fuera actor aficionado y concejal de Cultura, Jesús Ibáñez de Matauco». (Fuente: José María Bastida)
