El cerdo, primer premio de la rifa de San Antón
"La rifa de San Antón ha estado unida desde sus orígenes, en el año 1781, a la Residencia de San Prudencio, que en un principio era Hospicio para acoger niños. El primer premio siempre ha sido un cerdo, pero en la actualidad no se sortea según establece la ley. Sin embargo, se mantiene como símbolo de la rifa. Hoy día, se sortean dos cerdos de chocolate entre los escolares de la ciudad".
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