En ella se celebraba el mercado de la leña
"En 1837, esta plaza pasó a
llamarse Plaza de Bilbao en recuerdo de la toma de Bilbao por los liberales
dando fin al sitio de los carlistas. El Ayuntamiento vitoriano se congratuló
por este hecho organizando algunos festejos para demostrar: “... el interés de
la población por la heroica defensa y levantamiento del sitio de Bilbao". (Fuente: Henrike Knörr y Elena Martínez de Madina - año 2009)
"Bajando por delante de la fachada del Teatro se llega a
la Plaza de Bilbao, donde se sitúa el
mercado de la leña, y en la que se ven: la fachada lateral del cuartel de San Francisco, la Fonda de
Pallares, y multitud de comercios, que ocupan sus hermosas casas. Inmediata
está la Plazuela de la Independencia, adornada en su centro de lozano arbolado,
y cuyos lados la forman: por el Norte, el Cuartel de Caballería y el Parque de
Artillería". (Fuente: Ricardo Becerro de Bengoa - año 1876)
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