Cantón de las Carnicerías

Año 1968  -  (Fuente: www.pinterest.com)
Va desde la calle Herrería hasta la de Fray Zacarías Martínez

«Cantones, cantones... ¡No es fácil describir los cantones vitorianos! Son las bajadas perpendiculares hasta lo hondo. Desde la planicie del Campillo y por sus cuatro costados, hasta el cinturón de la Ronda. Hay vitoriano, como hay forastero, que huye de ellos. O al menos de sus aceras. ¿Por qué? ¡Ah! Vosotros bajad los escalones que los animan y entonces conmigo diréis: ´¿Quién fue el genio que inventó tortura semejante?´ Porque las citadas escaleras tienen los peldaños de tan calculada longitud que siempre es la misma pierna, el mismo pie, quien da el salto, quien hace el esfuerzo. ¿Tontería? Id, subid o bajad, y luego decís. Llégase a lo alto con un remo inferior hecho tiras. ¿Pero, qué más da si ya estamos en los alto? ¡Qué hermoso es entonces mirar hacia abajo y ver surgir de los tejados pardos, la mota verde o el grito azul de los montes! Bien pagado lo tiene todo uno, incluso molestias y desazones».  (Fuente: Revista "Vida Vasca" - año 1931)