martes, 10 de julio de 2018

Restaurante La Antonia

Comedor del antiguo paradero
«La carretera a Madrid dio vida al famoso y emblemático restaurante de Armentia regentado por Antonia Fernández de Gamarra. Caracoles y perretxikos por San Prudencio, pimientos rellenos, merluza a La Antonia (rebozada y con pisto), paella, cordero y hasta langosta por encargo, eran algunas de las especialidades de la casa. Otros muchos vitorianos lo recuerdan por los porrones de vino y de cerveza, acompañados de tortillas, jamón o bocadillos».  (Fuente: www.elcorreo.com)

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-------------------------------------------- Este blog ha sido creado el 1 de enero de 2013 --------------------------------------------