jueves, 18 de noviembre de 2021

Restaurante La Bilbaína

Año 1966 - (Autor: José María Parra) - (Fuente: AMVG) 
En el número 2 de la calle Prudencio María Verástegui
«Es uno de los restaurantes tradicionales de Vitoria. Al lado del centro museo contemporáneo Artium, cerca de la antigua estación de autobuses, el hotel-restaurante La Bilbaína lleva décadas ofreciendo a sus visitantes raciones de comida casera y tradicional con éxito. La barra del local se puebla de pintxos muy variados y sirven desayunos desde bien temprano».  (Fuente: www.elcorreo.com)
«La calle en la que está situado se llama así desde el 30 de junio de 1897. Se recuerda al ilustre alavés que, nacido en Manurga, fue Diputado General de Álava en 1779, 1791 y 1794. En tal cargo destacó por sus excepcionales condiciones de organizador y sus dotes de mando, especialmente manifestadas en la defensa del Deva, con ocasión de la invasión francesa de 1794-95. Tiene dedicada una estatua en las escalinatas de acceso al Palacio de la Provincia».
(Fuente: Venancio del Val - año 1979)

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