Cantina escolar, en 1957

Año 1957  -  (Fuente: Fundación Sancho el Sabio) 

En 1915 se abrió la primera cantina escolar en el grupo escolar de Ali

«Un aspecto que las autoridades educativas toman en consideración y van a regular legalmente es el tema de la alimentación de los escolares. La primera condición para obtener una buena salud es una buena alimentación. La cantina escolar es el mejor medio de educación alimenticia para los niños que van a la escuela, siempre que esté organizada de acuerdo a las normas que dicten los médicos escolares. Es indispensable que las cantinas escolares se generalicen, que estén bien provistas y que se les destine un local apropiado. La educación práctica dada por las cantinas escolares y los dispensarios de alimentación vale más que todas las enseñanzas teóricas. A principios del siglo XX los maestros vitorianos ya reclamaban la necesidad de establecer las cantinas escolares por parte de las autoridades educativas, pidiendo que se instalasen cuanto antes».  (Fuente: Beatriz Garai)